물국수 by 김작가♬

2008/08/31 23:57
벗님들 - 당신만이


토요일, 일요일 몽창 출근한 우울답답한 주말....
일요일 퇴근하고 맛난 저녁을 먹고 야심한 밤....
또 다시 어김없이 찾아온 출출함....
정말 좀비처럼 끈질기다...매일밤 김작가를 괴롭힌다....
그래서 제조한 물국수....

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냉장고에 쓸만한 재료는 전무한 상황.....
양파 1/4조각과 멸치 한줌으로 멸치육수를 내고....
소금과 후추로 강하지 않게 간을 했다...
그리고 지난번 사둔 소면을 삶아서 미리 만들어둔 멸치국물과 결합...
그리고 그 위에 참기름을 발라서 구운 김과 고춧가루를 올려 주었다...
파가 있었으면 좀 더 멋졌을 것을....아쉬움.....





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크헉...의외로 맛있다....칼칼하고 시원하다...
그리고 다소 밍밍한 멸치국물의 맛을 구운김의 참기름과 소금이 채워주는 듯....^^....
김작가는 면식메냐....

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Comments

  1. 김선생 2008/09/02 09:06

    요새 요리에 재미를 갖게 된 김작가님! 덕분에 잘 먹고 있네요. 재료 마련이랑 부엌 정리는 내가 알아서 할테니 맛난 거 많이 해줘요!

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    • 김작가 2008/09/02 09:44

      ㅋㅋ...요리학원부터 등록해야 할 것 같아..ㅋ