부암갈비♬

2011/12/10 21:35
백지영 - 여기가 아파 (Ver.1)




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주말... 결혼기념일 특집으로 인천 여행..ㅋ
먼저 가보고 싶었던 돼지생갈비로 유명한 부암갈비...





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점심시간에 방문하니 기다리지 않아도 된다...





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돼지고기 좋아하는 김작가는 기대만발..





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이집의 트레이드마크인 불판....





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푹 익은 갓김치...
고기와 같이 먹으면 궁합이 최고다...





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갈치속젓... 의외로 비리지 않고 좋다...
고기 찍어 먹으면 딱이다...





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드디어 생갈비 2인분....
짜집기한 살이 아니고 진짜 돼지갈비살이다...





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불판에 올리고....





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노릇노릇 익었다...





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갈치속젓에 찍어 먹으면 살살 녹는다...ㅋ
일단 고기가 신선해서 고기만 먹어도 돼지고기의 구수함이 최고다...





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포장지에 싸먹어도 좋구나...ㅋ





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그리고 이집만의 서비스 계란말이...





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불판 가장자리에 계란을 부어 익힌다...






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이 계란말이도 별미다....





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그리고 갈치속젓 볶음밥...
짭짤꼬소하다...





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갈비는 이렇게 뜯어야 제맛....ㅋ





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인천이라 언제 다시 올진 몰라도 다시 오고 싶다...헐....

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Comments

  1. 김선생 2011/12/11 22:41

    여기 고기도 고기지만 갓김치와 젓갈, 그리고 된장찌개가 완전 일품! 푹 익은 갓김치 정말 예술이고, 불판 가장자리 계란말이는 정말 보는 재미까지 훌륭~~까잇거 또 가지 뭐~ 신랑~~!

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    • 김작가 2011/12/12 10:09

      언제 또 갈 수 있을까???

    • 김선생 2011/12/12 15:29

      까잇것 또 가재니까!!!

  2. ㅋㅋㅋ 2012/01/06 05:03

    돼지갈비가 아니고 뼈 제거 안한 삼겹살이네요...
    뼈삼겹살이라 표기하는것이 맞아요

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