조선옥♬

2012/02/04 19:49
Yuhki Kuramoto - Romance



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을지로 어느 골목에 위치한 오래된 식당...
TV에 나온 걸 김선생이 보고 가보고 싶다고 하여 급방문...





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양념소갈비가 주종목...
상에서 굽지 않고 주방에서 구워서 서빙한다..





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일단 양념이 많지 않은 파향 가득한 파무침은 합격...





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먼저 대구탕 주문...
대신할 '대'에 멍멍이 '구'를 쓴 대구탕...
개고기를 먹지 못하는 사람을 위한 육개장 비슷한 느낌...
파 때문인지 너무 단 느낌이 나고 서양의 스튜와 비슷하게 걸쭉하다..





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일단 밥말아서 시식...
너무 달아서 좀 실망..
얼큰하고 칼칼한 느낌을 원했는데 아쉽다...





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이건 갈비탕...
보통 갈비탕보다 훨씬 깔끔하다..
이건 만족...





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탕은 갈비탕이 대구탕보다 맘에 든다...





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그리고 드디어 양념갈비...





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양념이 어릴때 먹던 양념갈비 그대로다...
고기가 그리 훌륭하진 않지만 양념에 구운 갈비맛은 최고다..





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좀 비싸긴 했지만 맛있게 저녁 해결...^^...

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Comments

  1. 김선생 2012/02/28 00:16

    지금은 고기 맛이 안땡기는지라 사진을 봐도 감흥이 없지만...ㅋㅋ
    임신 초기 무쟈게 땡기던 맛난 숯불갈비 맛!!!

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 김작가 2012/02/28 10:12

      최근 김선생의 입맛 변화는 드라마틱한 수준...ㅋㅋ